生鲜水产物中的「活石蟹」被验出含有重金属镉1ppm。

台北市卫生局3月执行水产物第1波抽验专案,场所选择餐饮业、传统市场、超市等贩售店家,共计抽验25件,其中有件来自澎湖县的「活石蟹」被验出重金属镉1ppm,不符划定,若店家未限期改善,依法可处3万元以上、300万元以下罚锾,业者也必须随即下架不得贩售。

本次共计抽验25件生鲜水产物,包罗7件鱼类、5件贝类、8件虾类及5件蟹类,磨练动物用药多重残留、孔雀绿及重金属(镉、铅、甲基汞)等,磨练效果中有件「活石蟹」被验出含有重金属镉1ppm,不符尺度0.5mg/kg以下,违法「食物中污染物质及毒素卫生尺度」划定。

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卫生局示意,此商品已违反食物平安卫生治理法第17条划定,并依第52条第1项第2款划定应予没入销毁及依第48条第8款划定限期矫正,若未矫正将处3万元以上、300万元以下罚锾,也要求业者马上将产物下架不得贩售,由于产物来自澎湖,已移请澎湖县卫生局查处。

卫生局指出,我国已针对水产物订有镉、铅、甲基汞等重金属 *** 尺度,凡相符尺度的水产物都可放心食用,同时建议贩售业者向大盘或供应商索取磨练讲述,也吁消费民众购置水产物时应选择具生产履历或信誉优越的业者,阻止吃下来路不明的产物。

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