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《贝太厨房》诚意新作《【一碗】『汤』的幸福》上市啦!


『汤』,【是许多家庭的餐】桌必备。番茄蛋『汤』、鲫鱼『汤』、羊肉『汤』、『土鸡『汤』』、萝卜『汤』、「排骨『汤』」…… 无论地域[,“不管时节”,这一碗『汤』用万般温情慢火熬煮的『汤』水,是绝对不能少的。



在《【一碗】『汤』的幸福》这本书里,(你将学到)100‘余道滋润身心的好『汤』’,老火『汤』、快手『汤』、<营养『汤』菜>、西式浓『汤』一应俱全。‘春食『汤』清补元’气,夏食『汤』祛热解暑,秋食『汤』生津润燥,冬食『汤』滋补暖身,本书还将教会你如河根据季节和体质选择适合的『汤』,「给身心周全体贴的滋」养。



『锅』具的选择和调养、【质】料预处理、防止烫伤窍门、『汤』料入锅、“水量掌”握、火候和时间控制、调味方式、〖『汤』水储存〗、剩余『汤』料行使,《【一碗】『汤』的幸福》周全详细的解读了一煲靓『汤』的降生,〖让厨房小白〗也能煲出好『汤』。

 

{书}中每一款食谱,从制作时间,到食材份量,再到制作步骤,都有精准和详细的先容,还附有制作小窍门和营养贴士, 并[配上了优美制品图片,让你与靓『汤』的距离,只剩下着手的距离。


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